Baci di Dama

Ingredienti

• 
  Farina di mandorle15 g
• 
  Zucchero10 g
• 
  Burro10 g
• 
  Farina 0010 g
• 
  Cioccolato fondente5 g

Preparazione

1. 1.
   In una ciotola, mescola la farina di mandorle, lo zucchero, il burro e la farina 00 fino a ottenere un impasto omogeneo.
2. 2.
   Forma delle piccole palline con l'impasto e disponile su una teglia rivestita di carta da forno.
3. 3.
   Cuoci in forno preriscaldato a 160°C per circa 15 minuti o fino a quando i biscotti sono dorati.
4. 4.
   Lascia raffreddare i biscotti.
5. 5.
   Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria.
6. 6.
   Unisci due biscotti con un po' di cioccolato fuso per formare i baci di dama.