Calamari Fritti

I Calamari Fritti sono un trionfo di semplicità e gusto che racchiude i profumi e i sapori del Mediterraneo. Anelli di calamaro freschissimo vengono delicatamente immersi in una leggera pastella, ottenuta con farina di prima scelta, e successivamente fritti fino a raggiungere una doratura perfetta e irresistibilmente croccante. Il risultato è un equilibrio sublime tra la consistenza tenera del calamaro e la fragranza della panatura, che si scioglie in bocca ad ogni morso. Ogni boccone sprigiona note delicate di mare che si fondono armoniosamente con il gusto avvolgente dell’olio d’oliva utilizzato per la frittura. Serviti caldi, appena scolati dall’olio, i calamari vengono accompagnati da spicchi di limone fresco che, spremuti al momento, aggiungono una punta di acidità e freschezza che esalta ulteriormente il sapore marino. Ideali come antipasto o piatto unico, i Calamari Fritti sono un invito alla convivialità, perfetti da condividere tra amici con un buon bicchiere di vino bianco. Ogni assaggio richiama l’atmosfera vivace delle tavole italiane e le brezze salmastre delle coste, regalando un’esperienza culinaria autentica e memorabile.