Navigazione

Cucinalo

Cucinalo

Cucina innovativa con l'AI

App mobile

Genera nuove ricette con l'app e sincronizzale qui sul web.

Scarica l'app

Accedi per salvare le tue ricette preferite e generare nuove idee ogni giorno.

Foto di Chips di Bucce di Patate

Chips di Bucce di Patate

168 kcal25 min

Le Chips di Bucce di Patate sono un inno al gusto autentico e alla sostenibilità, una sorprendente esperienza croccante che nasce dalla semplicità degli ingredienti più genuini. Le bucce, accuratamente selezionate e lavate, vengono condite con un filo d’olio extravergine d’oliva, una spolverata di sale marino e un tocco di erbe aromatiche che ne esaltano l’aroma terroso. Il passaggio in forno le trasforma in sfoglie dorate, leggere e irresistibili, capaci di sprigionare al primo morso tutto il sapore rustico della patata appena raccolta. Ogni chips è una celebrazione della cucina creativa, capace di valorizzare ciò che spesso viene scartato, trasformandolo in uno snack raffinato e sorprendente. Perfette da gustare ancora calde, magari accompagnate da salse fresche o semplicemente da sole, offrono un’alternativa salutare e sfiziosa alle classiche patatine. Croccanti, leggere e profumate, le Chips di Bucce di Patate conquistano per la loro semplicità e per quel gusto inconfondibile che richiama la tradizione, invitando a riscoprire il piacere di una cucina sostenibile e attenta ai dettagli. Un piccolo gesto di rispetto verso la natura, che si traduce in un grande piacere per il palato.

Ingredienti

  • 100 g Bucce di patate
  • 10 ml Olio d'oliva
  • 2 g Sale
  • 1 g Pepe nero

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 200°C.
  2. Lava accuratamente le bucce di patate e asciugale con un panno.
  3. In una ciotola, mescola le bucce di patate con l'olio d'oliva, il sale e il pepe nero.
  4. Distribuisci le bucce in un unico strato su una teglia foderata con carta da forno.
  5. Cuoci in forno per 15-20 minuti o fino a quando le bucce sono croccanti e dorate.
  6. Lascia raffreddare leggermente prima di servire.
Caricamento…