Cioccolata Calda
La cioccolata calda è un abbraccio liquido che avvolge i sensi, un invito irresistibile a prendersi una pausa di dolcezza nelle giornate più fredde. Densa e vellutata, si presenta in tazza con un profumo avvolgente di cacao puro che anticipa la ricchezza del suo sapore. Al primo sorso, la lingua viene accarezzata da una consistenza cremosa e corposa, dove l’intensità del cioccolato si fonde armoniosamente con la delicatezza del latte caldo e una lieve nota di vaniglia. Ogni cucchiaio regala un’esplosione di calore e piacere, mentre il retrogusto persistente lascia una sensazione di conforto e appagamento. Perfetta da gustare davanti al camino o durante una giornata piovosa, la cioccolata calda è una coccola che risveglia ricordi d’infanzia e momenti di condivisione. Può essere arricchita da panna montata soffice, una spolverata di cacao amaro o cannella, per un tocco ancora più goloso. È il simbolo dell’inverno, una pausa preziosa capace di rallegrare l’animo e scaldare il cuore, trasformando ogni momento in un piccolo rito di piacere e relax.
Ingredienti
- 250 ml Latte intero
- 10 g Cacao amaro in polvere
- 15 g Zucchero
- 20 g Cioccolato fondente
Preparazione
- Scalda il latte in un pentolino a fuoco medio, senza portarlo a ebollizione.
- In una ciotola, mescola il cacao in polvere e lo zucchero.
- Aggiungi il composto di cacao e zucchero al latte caldo, mescolando bene per evitare grumi.
- Aggiungi il cioccolato fondente e mescola fino a quando non si è completamente sciolto.
- Versa la cioccolata calda in una tazza e servi subito.
