Mojito
Il Mojito è un invito a lasciarsi trasportare nelle atmosfere vivaci di L’Avana, dove la freschezza incontra l’eleganza in un bicchiere traboccante di aromi e sensazioni. Questo celebre cocktail cubano si apre con il profumo intenso della menta fresca, le cui foglie vengono sapientemente pestate per sprigionare ogni sfumatura erbacea. Il succo brillante del lime si mescola allo zucchero di canna, creando un connubio di dolcezza e acidità che accarezza il palato. Il rum bianco, anima inconfondibile del Mojito, regala al sorso una nota calda e avvolgente, mentre una cascata di ghiaccio tritato assicura una bevuta rinfrescante e vivace. Completato da una frizzante spruzzata di acqua gassata, il Mojito si trasforma in un’esperienza multisensoriale: il primo sorso regala un’esplosione di freschezza, il secondo invita a chiudere gli occhi e immaginare il sole che tramonta sulle spiagge caraibiche. È il compagno ideale per chi desidera lasciarsi sedurre da una miscela equilibrata di semplicità e raffinatezza, perfetto per accompagnare una serata estiva o per aggiungere un tocco esotico a qualsiasi momento di convivialità.
Ingredienti
- 50 ml Rum bianco
- 10 g Zucchero di canna
- 25 ml Succo di lime
- 10 foglie Foglie di menta
- 100 ml Acqua frizzante
- 150 g Ghiaccio
Preparazione
- Metti le foglie di menta e lo zucchero di canna in un bicchiere.
- Schiaccia delicatamente la menta con un pestello per rilasciare gli oli essenziali.
- Aggiungi il succo di lime e mescola bene.
- Riempi il bicchiere con ghiaccio tritato.
- Versa il rum bianco e l'acqua frizzante nel bicchiere.
- Mescola delicatamente e guarnisci con una fetta di lime e una foglia di menta.