Paccheri ripieni con salsiccia e peperoni

⏱️45 min🔥783 kcal🥕Vegetariana

Ingredienti

1.
Cuocere i paccheri in abbondante acqua salata fino a metà cottura.
2.
In una padella, scaldare l'olio d'oliva e soffriggere la cipolla tritata.
3.
Aggiungere la salsiccia sbriciolata e cuocere fino a doratura.
4.
Unire il peperone tagliato a cubetti e cuocere fino a quando è tenero.
5.
Scolare i paccheri e riempirli con il composto di salsiccia peperoni e besciamella.
6.
Disporre i paccheri ripieni in una teglia, cospargere con parmigiano, sale e pepe.
7.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti.
8.
Servire caldo.