Patate Sabbiate
1
Ingredienti
- Patate200 g
- Pangrattato20 g
- Parmigiano 10 g
- Olio extravergine d'oliva10 ml
- Sale2 g
- Pepe1 g
- Rosmarino1 g
Preparazione
- 1.Preriscalda il forno a 200°C.
- 2.Sbuccia e taglia le patate a spicchi.
- 3.Lessa le patate in ancqua che bolle per 2/3 minuti
- 4.In una ciotola, mescola il pangrattato, il parmigiano, il sale, il pepe e il rosmarino.
- 5.Aggiungi le patate nella ciotola e mescola bene per ricoprirle uniformemente.
- 6.Disponi le patate su una teglia rivestita di carta forno.
- 7.Irrora con l'olio extravergine d'oliva.
- 8.Cuoci in forno per circa 30 minuti o fino a quando le patate sono dorate e croccanti.