Tortellini alla salsa

Quante porzioni?

• tortellini freschi
  120 grammi
• salsa di pomodoro pronta
  60 grammi
• formaggio grattugiato
  15 grammi
• olio extravergine di oliva
  5 ml
• sale
  1 grammi

Preparazione

1. 1.
   Porta a ebollizione una pentola di acqua salata.
2. 2.
   Versa i tortellini freschi nell'acqua bollente e cuocili secondo le istruzioni della confezione (di solito 2-3 minuti).

   3 min

   tortellini freschi

   120 grammi
3. 3.
   Nel frattempo, scalda la salsa di pomodoro pronta in un pentolino con un filo d'olio extravergine di oliva.

   salsa di pomodoro pronta

   60 grammi

   olio extravergine di oliva

   5 ml
4. 4.
   Scola i tortellini e trasferiscili in un piatto.

   tortellini freschi

   120 grammi
5. 5.
   Condisci i tortellini con la salsa di pomodoro calda.

   tortellini freschi

   120 grammi

   salsa di pomodoro pronta

   60 grammi
6. 6.
   Spolvera con il formaggio grattugiato e servi subito.

   formaggio grattugiato

   15 grammi