
AI
Tofu saltato in padella
Ingredienti
1
Quante porzioni?
- 100 grammiTtofu
- 5 mlOolio extravergine di oliva
- 10 mlSsalsa di soia
- 10 grammiCcipollotto
- 5 grammiSsemi di sesamo
- 1 grammiPpepe nero
Preparazione
- 1.Taglia il tofu a cubetti di dimensioni uniformi.100 grammiTtofu
- 2.Scalda l’olio in una padella antiaderente a fuoco medio.5 mlOolio extravergine di oliva
- 3.Aggiungi il cipollotto tritato e fallo soffriggere per un minuto.10 grammiCcipollotto
- 4.Unisci il tofu e saltalo per circa 5 minuti, girando spesso fino a doratura.100 grammiTtofu
- 5.Aggiungi la salsa di soia e continua a cuocere per altri 2 minuti.10 mlSsalsa di soia
- 6.Cospargi con i semi di sesamo e una spolverata di pepe nero.5 grammiSsemi di sesamo1 grammiPpepe nero
- 7.Servi caldo.
