Insalata ricca con uova e Philadelphia

• I

  insalata mista
  60 grammi
• U

  uova
  1 pezzi
• P

  pomodorini
  5 pezzi
• P

  Philadelphia
  30 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  1 cucchiai
• S

  sale
  1 pizzichi
• P

  pepe
  1 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Lava e asciuga accuratamente l'insalata mista.

   I

   insalata mista

   60 grammi
2. 2.
   Porta a ebollizione un pentolino d'acqua, aggiungi l'uovo e cuoci per 9 minuti per ottenere un uovo sodo.

   9 min

   U

   uova

   1 pezzi
3. 3.
   Lava i pomodorini e tagliali a metà.

   P

   pomodorini

   5 pezzi
4. 4.
   Scola l'uovo, raffreddalo sotto acqua fredda, sguscialo e taglialo a spicchi.

   U

   uova

   1 pezzi
5. 5.
   Disponi l'insalata mista in una ciotola, aggiungi i pomodorini e l'uovo sodo.

   I

   insalata mista

   60 grammi

   U

   uova

   1 pezzi

   P

   pomodorini

   5 pezzi
6. 6.
   Aggiungi la Philadelphia a cucchiaiate sopra l'insalata.

   I

   insalata mista

   60 grammi

   P

   Philadelphia

   30 grammi
7. 7.
   Condisci con olio extravergine di oliva, sale e pepe a piacere.

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiai

   S

   sale

   1 pizzichi

   P

   pepe

   1 pizzichi
8. 8.
   Mescola delicatamente e servi subito.