Bowl di ceci, zucchine, pomodori, avocado e semi di sesamo con salsa teriyaki

Quante porzioni?

• Z

  zucchina
  1 pezzi
• P

  pomodoro
  1 pezzi
• C

  ceci cotti
  80 grammi
• A

  avocado
  1 pezzi
• S

  semi di sesamo
  10 grammi
• S

  salsa teriyaki
  15 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  1 cucchiai
• S

  sale
  1 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Lava la zucchina e il pomodoro.

   Z

   zucchina

   1 pezzi

   P

   pomodoro

   1 pezzi
2. 2.
   Taglia la zucchina a rondelle sottili e il pomodoro a spicchi.

   Z

   zucchina

   1 pezzi

   P

   pomodoro

   1 pezzi
3. 3.
   Scalda una padella con un cucchiaio di olio extravergine di oliva.

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiai
4. 4.
   Salta le rondelle di zucchina per circa 5 minuti, aggiungendo un pizzico di sale.

   5 min

   Z

   zucchina

   1 pezzi

   S

   sale

   1 pizzichi
5. 5.
   Taglia l'avocado a metà, elimina il nocciolo e preleva la polpa, poi tagliala a fettine.

   A

   avocado

   1 pezzi
6. 6.
   In una ciotola disponi i ceci cotti, le zucchine saltate, il pomodoro a spicchi e l'avocado a fettine.

   Z

   zucchina

   1 pezzi

   P

   pomodoro

   1 pezzi

   C

   ceci cotti

   80 grammi

   A

   avocado

   1 pezzi
7. 7.
   Cospargi con i semi di sesamo.

   S

   semi di sesamo

   10 grammi
8. 8.
   Condisci con la salsa teriyaki e mescola delicatamente prima di servire.

   S

   salsa teriyaki

   15 grammi