Sfoglia salata con feta, ceci, bresaola e verdure

Name: Sfoglia salata con feta, ceci, bresaola e verdure
Prep time: 9 min
Cook time: 21 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Italian
Ingredients: 80 grammi pasta sfoglia; 30 grammi feta; 40 grammi ceci cotti; 40 grammi pomodori; 20 grammi carote; 20 grammi cetrioli; 30 grammi bresaola; 5 ml olio extravergine di oliva; 1 grammi sale; 1 grammi pepe

520 kcal30 min

Ingredienti

Quante porzioni?

P
pasta sfoglia
80 grammi
F
feta
30 grammi
C
ceci cotti
40 grammi
P
pomodori
40 grammi
C
carote
20 grammi
C
cetrioli
20 grammi
B
bresaola
30 grammi
O
olio extravergine di oliva
5 ml
S
sale
1 grammi
P
pepe
1 grammi

Preparazione

1.
Stendi la pasta sfoglia su una teglia rivestita di carta forno.
P
pasta sfoglia
80 grammi
2.
Sbriciola la feta e distribuiscila sulla sfoglia lasciando un bordo libero di circa 2 cm.
F
feta
30 grammi
3.
Aggiungi i ceci cotti sopra la feta.
F
feta
30 grammi
C
ceci cotti
40 grammi
4.
Taglia i pomodori, le carote e i cetrioli a dadini piccoli e distribuiscili uniformemente sulla sfoglia.
P
pomodori
40 grammi
C
carote
20 grammi
C
cetrioli
20 grammi
5.
Aggiungi la bresaola tagliata a striscioline sopra le verdure.
B
bresaola
30 grammi
6.
Condisci con un filo d’olio, sale e pepe.
O
olio extravergine di oliva
5 ml
S
sale
1 grammi
P
pepe
1 grammi
7.
Ripiega leggermente i bordi della sfoglia verso l’interno.
8.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 20 minuti, finché la sfoglia è dorata.
9.
Lascia intiepidire qualche minuto prima di servire.

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