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Biscotto alla farina di avena e cioccolato fondente
Ingredienti
2
- 60 grammiFfarina di avena
- 30 grammiCcioccolato fondente
- 20 grammiZzucchero
- 2 pezziUuovo
- 20 grammiBburro
- 2 grammiLlievito per dolci
Preparazione
- 1.Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno.
- 2.In una ciotola, mescola la farina di avena, lo zucchero e il lievito per dolci.60 grammiFfarina di avena20 grammiZzucchero2 grammiLlievito per dolci
- 3.Aggiungi l'uovo e il burro ammorbidito, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.2 pezziUuovo20 grammiBburro
- 4.Unisci il cioccolato fondente tritato grossolanamente e amalgama bene.30 grammiCcioccolato fondente
- 5.Dividi l'impasto in due parti e forma due biscotti sulla teglia.
- 6.Cuoci in forno per circa 12-15 minuti, finché i biscotti risultano dorati.
- 7.Lascia raffreddare prima di servire.
