Insalata di Pomodori Freschi

• P

  pomodori
  150 grammi
• C

  cipolla rossa
  20 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  10 grammi
• A

  aceto di vino bianco
  5 grammi
• S

  sale
  1 pizzichi
• P

  pepe nero
  1 pizzichi
• B

  basilico fresco
  2 foglie

Preparazione

1. 1.
   Lava accuratamente i pomodori e tagliali a fette o a spicchi.

   P

   pomodori

   150 grammi
2. 2.
   Sbuccia la cipolla rossa e affettala sottilmente.

   C

   cipolla rossa

   20 grammi
3. 3.
   Disponi i pomodori e la cipolla in una ciotola.

   P

   pomodori

   150 grammi

   C

   cipolla rossa

   20 grammi
4. 4.
   Condisci con olio extravergine di oliva, aceto di vino bianco, sale e pepe nero.

   O

   olio extravergine di oliva

   10 grammi

   A

   aceto di vino bianco

   5 grammi

   S

   sale

   1 pizzichi

   P

   pepe nero

   1 pizzichi
5. 5.
   Mescola delicatamente per amalgamare i sapori.
6. 6.
   Aggiungi le foglie di basilico fresco spezzettate a mano.

   B

   basilico fresco

   2 foglie
7. 7.
   Servi subito l'insalata di pomodori fresca.

   P

   pomodori

   150 grammi