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Patate lesse con aringhe marinate e aneto
Ingredienti
1
- 200 grammiPpatate
- 10 grammiBburro
- 50 grammiAaringhe marinate all'aneto
- 2 grammiAaneto fresco
- 1 pizzicoSsale
Preparazione
- 1.Lava e pela le patate, poi tagliale a pezzi grossi.200 grammiPpatate
- 2.Metti le patate in una pentola con acqua fredda e aggiungi un pizzico di sale.200 grammiPpatate1 pizzicoSsale
- 3.Porta a ebollizione e cuoci per circa 20 minuti, finché le patate sono tenere.200 grammiPpatate
- 4.Scola le patate e trasferiscile in un piatto.200 grammiPpatate
- 5.Aggiungi il burro sulle patate calde e lascia che si sciolga.200 grammiPpatate10 grammiBburro
- 6.Disponi le aringhe marinate sopra o accanto alle patate.200 grammiPpatate50 grammiAaringhe marinate all'aneto
- 7.Trita finemente l'aneto fresco e cospargilo sulle patate e sulle aringhe.200 grammiPpatate50 grammiAaringhe marinate all'aneto2 grammiAaneto fresco
- 8.Servi subito, eventualmente aggiungendo un altro pizzico di sale a piacere.1 pizzicoSsale
