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Provolone al Forno
Ingredienti
1
Quante porzioni?
- 100 grammiPprovolone dolce
- 5 millilitriOolio extravergine di oliva
- 1 grammiOorigano secco
- 1 grammiPpepe nero
- 50 grammiPpane casereccio
Preparazione
- 1.Preriscalda il forno a 200°C.
- 2.Taglia il provolone a fette spesse circa 1 cm e disponile in una piccola pirofila leggermente unta con l'olio.100 grammiPprovolone dolce5 millilitriOolio extravergine di oliva
- 3.Cospargi il formaggio con origano secco e una macinata di pepe nero.1 grammiOorigano secco1 grammiPpepe nero
- 4.Inforna per 8-10 minuti, finché il provolone non sarà fuso e leggermente dorato in superficie.100 grammiPprovolone dolce
- 5.Nel frattempo, tosta il pane casereccio.50 grammiPpane casereccio
- 6.Servi il provolone caldo accompagnato dal pane tostato.100 grammiPprovolone dolce50 grammiPpane casereccio
