Provolone al Forno

Quante porzioni?

• provolone dolce
  100 grammi
• olio extravergine di oliva
  5 millilitri
• origano secco
  1 grammi
• pepe nero
  1 grammi
• pane casereccio
  50 grammi

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 200°C.
2. 2.
   Taglia il provolone a fette spesse circa 1 cm e disponile in una piccola pirofila leggermente unta con l'olio.

   provolone dolce

   100 grammi

   olio extravergine di oliva

   5 millilitri
3. 3.
   Cospargi il formaggio con origano secco e una macinata di pepe nero.

   origano secco

   1 grammi

   pepe nero

   1 grammi
4. 4.
   Inforna per 8-10 minuti, finché il provolone non sarà fuso e leggermente dorato in superficie.

   10 min

   provolone dolce

   100 grammi
5. 5.
   Nel frattempo, tosta il pane casereccio.

   pane casereccio

   50 grammi
6. 6.
   Servi il provolone caldo accompagnato dal pane tostato.

   provolone dolce

   100 grammi

   pane casereccio

   50 grammi