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Foto di Gamberi al Limone in Padella
AI

Gamberi al Limone in Padella

180 kcal15 min

Ingredienti

1
  • G
    gamberi freschi sgusciati
    120 grammi
  • L
    limone
    1 pezzi
  • O
    olio extravergine di oliva
    1 cucchiai
  • A
    aglio
    1 spicchi
  • S
    sale
    1 pizzichi
  • P
    pepe nero
    1 pizzichi

Preparazione

  1. 1.
    Lava e asciuga i gamberi sgusciati.
    G
    gamberi freschi sgusciati
    120 grammi
  2. 2.
    Spremi il limone e tieni da parte il succo.
    L
    limone
    1 pezzi
  3. 3.
    In una padella scalda l'olio extravergine di oliva e aggiungi lo spicchio d'aglio schiacciato.
    O
    olio extravergine di oliva
    1 cucchiai
    A
    aglio
    1 spicchi
  4. 4.
    Quando l'aglio è dorato, eliminalo e aggiungi i gamberi.
    G
    gamberi freschi sgusciati
    120 grammi
    A
    aglio
    1 spicchi
  5. 5.
    Salta i gamberi a fuoco vivo per 2-3 minuti, mescolando spesso.
    G
    gamberi freschi sgusciati
    120 grammi
  6. 6.
    Aggiungi il succo di limone, sale e pepe nero.
    L
    limone
    1 pezzi
    S
    sale
    1 pizzichi
    P
    pepe nero
    1 pizzichi
  7. 7.
    Cuoci ancora per 1-2 minuti finché i gamberi sono ben cotti e il sugo si è leggermente ristretto.
    G
    gamberi freschi sgusciati
    120 grammi
  8. 8.
    Servi subito i gamberi al limone ben caldi.
    G
    gamberi freschi sgusciati
    120 grammi
    L
    limone
    1 pezzi

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