Tortino di pasta sfoglia con zucchine e Philadelphia light

Name: Tortino di pasta sfoglia con zucchine e Philadelphia light
Prep time: 12 min
Cook time: 28 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Italian
Ingredients: 60 grammi pasta sfoglia; 1 pezzi uova; 80 grammi zucchine; 30 grammi Philadelphia light; 5 ml olio extravergine di oliva; 1 grammi sale; 1 grammi pepe

420 kcal40 min

Ingredienti

Quante porzioni?

P
pasta sfoglia
60 grammi
U
uova
1 pezzi
Z
zucchine
80 grammi
P
Philadelphia light
30 grammi
O
olio extravergine di oliva
5 ml
S
sale
1 grammi
P
pepe
1 grammi

Preparazione

1.
Preriscalda il forno a 180 gradi.
2.
Lava e taglia la zucchina a rondelle sottili.
Z
zucchine
80 grammi
3.
Scalda l’olio in una padella e salta le zucchine per 5 minuti, aggiungendo sale e pepe.
Z
zucchine
80 grammi
O
olio extravergine di oliva
5 ml
S
sale
1 grammi
P
pepe
1 grammi
4.
Sbatti l’uovo in una ciotola e aggiungi il Philadelphia light, mescolando fino a ottenere una crema omogenea.
U
uova
1 pezzi
P
Philadelphia light
30 grammi
5.
Unisci le zucchine saltate al composto di uovo e Philadelphia.
U
uova
1 pezzi
Z
zucchine
80 grammi
P
Philadelphia light
30 grammi
6.
Stendi la pasta sfoglia in una piccola teglia o pirofila monoporzione.
P
pasta sfoglia
60 grammi
7.
Versa il composto sulla pasta sfoglia e livella la superficie.
P
pasta sfoglia
60 grammi
8.
Cuoci in forno per 25 minuti, finché la superficie non sarà dorata.
9.
Lascia intiepidire qualche minuto prima di servire.

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