Toast filante alle verdure

• P

  pane in cassetta
  2 fette
• F

  formaggio a fette
  1 fetta
• P

  pomodoro
  1 pezzo
• C

  carota
  1 pezzo
• O

  olio extravergine di oliva
  1 cucchiaino
• S

  sale
  1 pizzico
• P

  pepe
  1 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Lava e asciuga il pomodoro e la carota.

   P

   pomodoro

   1 pezzo

   C

   carota

   1 pezzo
2. 2.
   Taglia il pomodoro a fette sottili.

   P

   pomodoro

   1 pezzo
3. 3.
   Grattugia la carota con una grattugia a fori larghi.

   C

   carota

   1 pezzo
4. 4.
   Disponi le fette di pane su una teglia o su un piatto adatto al forno.

   P

   pane in cassetta

   2 fette
5. 5.
   Adagia la fetta di formaggio su una fetta di pane.

   P

   pane in cassetta

   2 fette

   F

   formaggio a fette

   1 fetta
6. 6.
   Aggiungi sopra le fette di pomodoro e la carota grattugiata.

   P

   pomodoro

   1 pezzo

   C

   carota

   1 pezzo
7. 7.
   Condisci con un filo di olio extravergine di oliva, un pizzico di sale e pepe.

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiaino

   S

   sale

   1 pizzico

   P

   pepe

   1 pizzico
8. 8.
   Copri con l'altra fetta di pane.

   P

   pane in cassetta

   2 fette
9. 9.
   Tosta in forno preriscaldato a 180°C per circa 8-10 minuti, finché il formaggio si scioglie e il pane è dorato.

   10 min

   P

   pane in cassetta

   2 fette

   F

   formaggio a fette

   1 fetta
10. 10.
    Servi caldo.