Torta di mele, cannella e mandorle

• M

  mela
  2 pezzi
• U

  uovo
  2 pezzi
• Z

  zucchero
  60 grammi
• F

  farina
  80 grammi
• B

  burro
  40 grammi
• L

  lievito per dolci
  4 grammi
• C

  cannella in polvere
  2 cucchiaini
• M

  mandorle
  20 grammi
• L

  latte
  40 millilitri

Preparazione

1. 1.
   Sbuccia la mela, elimina il torsolo e tagliala a fettine sottili.

   M

   mela

   2 pezzi
2. 2.
   In una ciotola, sbatti l'uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro.

   U

   uovo

   2 pezzi

   Z

   zucchero

   60 grammi
3. 3.
   Aggiungi il burro fuso e il latte, mescolando bene.

   B

   burro

   40 grammi

   L

   latte

   40 millilitri
4. 4.
   Unisci la farina setacciata con il lievito e la cannella, amalgamando il tutto.

   F

   farina

   80 grammi

   L

   lievito per dolci

   4 grammi

   C

   cannella in polvere

   2 cucchiaini
5. 5.
   Aggiungi le fettine di mela e metà delle mandorle all'impasto, mescolando delicatamente.

   M

   mela

   2 pezzi

   M

   mandorle

   20 grammi
6. 6.
   Versa il composto in una piccola tortiera rivestita di carta forno.
7. 7.
   Distribuisci le restanti mandorle sulla superficie.

   M

   mandorle

   20 grammi
8. 8.
   Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 35-40 minuti, finché la torta risulta dorata.

   40 min
9. 9.
   Lascia raffreddare prima di servire.