Pizza gourmet con gamberetti, salsarosa e frico

Quante porzioni?

• P

  pizza margherita
  1 pezzi
• G

  gamberetti sgusciati
  60 grammi
• O

  olive verdi ripiene di tonno
  6 pezzi
• C

  carciofini sott'olio
  3 pezzi
• M

  maionese
  20 grammi
• K

  ketchup
  10 grammi
• P

  pancetta pepata
  30 grammi
• F

  frico
  80 grammi

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 200°C.
2. 2.
   Cuoci la pizza margherita seguendo le istruzioni della base (circa 8-10 minuti) finché la base non è dorata.

   10 min

   P

   pizza margherita

   1 pezzi
3. 3.
   Nel frattempo, in una ciotola, mescola la maionese con il ketchup per ottenere la salsa rosa.

   M

   maionese

   20 grammi

   K

   ketchup

   10 grammi
4. 4.
   Salta i gamberetti in padella per 2-3 minuti con un filo d'olio finché sono appena cotti.

   3 min

   G

   gamberetti sgusciati

   60 grammi
5. 5.
   Taglia a fettine le olive ripiene di tonno e i carciofini sott'olio.

   O

   olive verdi ripiene di tonno

   6 pezzi

   C

   carciofini sott'olio

   3 pezzi
6. 6.
   In una padella antiaderente, cuoci il frico (80 grammi) fino a ottenere una crosticina dorata su entrambi i lati, poi taglialo a pezzetti.

   F

   frico

   80 grammi
7. 7.
   Quando la pizza è pronta, spalma la salsa rosa sulla superficie.

   P

   pizza margherita

   1 pezzi
8. 8.
   Distribuisci i gamberetti, le olive, i carciofini, la pancetta pepata e i pezzetti di frico sulla pizza.

   P

   pizza margherita

   1 pezzi

   G

   gamberetti sgusciati

   60 grammi

   O

   olive verdi ripiene di tonno

   6 pezzi

   C

   carciofini sott'olio

   3 pezzi

   P

   pancetta pepata

   30 grammi

   F

   frico

   80 grammi
9. 9.
   Rimetti la pizza in forno per altri 2 minuti per amalgamare i sapori.

   2 min

   P

   pizza margherita

   1 pezzi
10. 10.
    Servi subito la pizza gourmet ben calda.

    P

    pizza margherita

    1 pezzi