Dolcetti di castagne e cacao

Quante porzioni?

• C

  castagne lessate
  100 grammi
• C

  cacao amaro in polvere
  10 grammi
• Z

  zucchero semolato
  20 grammi
• B

  burro
  10 grammi

Preparazione

1. 1.
   Schiaccia le castagne lessate in una ciotola fino a ottenere una purea liscia.

   C

   castagne lessate

   100 grammi
2. 2.
   Aggiungi il cacao amaro in polvere e lo zucchero semolato alla purea di castagne.

   C

   castagne lessate

   100 grammi

   C

   cacao amaro in polvere

   10 grammi

   Z

   zucchero semolato

   20 grammi
3. 3.
   Unisci il burro ammorbidito e mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.

   B

   burro

   10 grammi
4. 4.
   Preleva piccole porzioni di impasto e forma delle palline con le mani.
5. 5.
   Disponi i dolcetti su un piatto e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

   30 min