Pasta con carote, pomodori e olive

• P

  pasta
  160 grammi
• C

  carote
  2 pezzi
• P

  pomodori
  4 pezzi
• O

  olive nere denocciolate
  12 pezzi
• O

  olio extravergine di oliva
  2 cucchiai
• S

  sale
  2 pizzichi
• P

  pepe nero
  2 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Pela la carota e tagliala a rondelle sottili.

   C

   carote

   2 pezzi
2. 2.
   Lava i pomodori e tagliali a cubetti.

   P

   pomodori

   4 pezzi
3. 3.
   Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta secondo le istruzioni.

   P

   pasta

   160 grammi
4. 4.
   Nel frattempo, scalda l'olio in una padella e aggiungi la carota. Cuoci per 5 minuti mescolando.

   5 min

   C

   carote

   2 pezzi

   O

   olio extravergine di oliva

   2 cucchiai
5. 5.
   Aggiungi i pomodori e le olive tagliate a rondelle. Cuoci per altri 8-10 minuti finché le verdure sono morbide.

   10 min

   P

   pomodori

   4 pezzi

   O

   olive nere denocciolate

   12 pezzi
6. 6.
   Scola la pasta e uniscila al condimento in padella. Salta tutto insieme per 1-2 minuti.

   2 min

   P

   pasta

   160 grammi
7. 7.
   Aggiusta di sale e pepe, quindi servi caldo.

   S

   sale

   2 pizzichi

   P

   pepe nero

   2 pizzichi