Caffè Latte Classico

Quante porzioni?

• latte intero
  200 ml
• caffè espresso
  40 ml
• zucchero
  5 g

Preparazione

1. 1.
   Prepara un caffè espresso utilizzando 40 ml di acqua e la miscela di caffè preferita.

   caffè espresso

   40 ml
2. 2.
   Scalda 200 ml di latte intero in un pentolino fino a raggiungere circa 65°C, senza farlo bollire.

   latte intero

   200 ml
3. 3.
   Monta il latte con un montalatte fino a ottenere una schiuma cremosa.

   latte intero

   200 ml
4. 4.
   Versa il caffè espresso in una tazza capiente.

   caffè espresso

   40 ml
5. 5.
   Aggiungi il latte caldo montato sopra il caffè, tenendo la schiuma per ultima.

   latte intero

   200 ml

   caffè espresso

   40 ml
6. 6.
   Cospargi con 5 g di zucchero a piacere e servi subito.

   zucchero

   5 g