Cheesecake Monoporzione

• B

  biscotti secchi
  30 grammi
• B

  burro
  15 grammi
• F

  formaggio spalmabile
  60 grammi
• Z

  zucchero
  15 grammi
• P

  panna fresca
  20 grammi
• L

  limone
  1 fette
• Z

  zucchero a velo
  5 grammi

Preparazione

1. 1.
   Sbriciola i biscotti secchi in una ciotola.

   B

   biscotti secchi

   30 grammi
2. 2.
   Fai sciogliere il burro e mescolalo ai biscotti fino a ottenere un composto sabbioso.

   B

   biscotti secchi

   30 grammi

   B

   burro

   15 grammi
3. 3.
   Versa il composto in un piccolo stampo e pressa bene per formare la base. Metti in frigorifero per 10 minuti.

   10 min
4. 4.
   In una ciotola, lavora il formaggio spalmabile con lo zucchero fino a ottenere una crema liscia.

   F

   formaggio spalmabile

   60 grammi

   Z

   zucchero

   15 grammi

   Z

   zucchero a velo

   5 grammi
5. 5.
   Aggiungi la panna fresca e mescola delicatamente.

   P

   panna fresca

   20 grammi
6. 6.
   Grattugia la scorza di una fetta di limone e aggiungila al composto.

   L

   limone

   1 fette
7. 7.
   Versa la crema sulla base di biscotti e livella la superficie.

   B

   biscotti secchi

   30 grammi
8. 8.
   Spolvera con lo zucchero a velo.

   Z

   zucchero

   15 grammi

   Z

   zucchero a velo

   5 grammi
9. 9.
   Lascia riposare in frigorifero per almeno 20 minuti prima di servire.

   20 min