Insalata di pollo, arancia e spinaci

• P

  petto di pollo
  120 grammi
• A

  arancia
  1 pezzi
• S

  spinaci freschi
  50 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  1 cucchiai
• S

  sale
  1 pizzichi
• P

  pepe nero
  1 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Lava accuratamente gli spinaci freschi e asciugali.

   S

   spinaci freschi

   50 grammi
2. 2.
   Sbuccia l'arancia e tagliala a spicchi, eliminando eventuali semi.

   A

   arancia

   1 pezzi
3. 3.
   Scalda una padella antiaderente e cuoci il petto di pollo per circa 5-6 minuti per lato, finché non è ben cotto.

   6 min

   P

   petto di pollo

   120 grammi
4. 4.
   Taglia il pollo a striscioline o cubetti.
5. 5.
   In una ciotola unisci spinaci, spicchi d'arancia e pollo.

   A

   arancia

   1 pezzi

   S

   spinaci freschi

   50 grammi
6. 6.
   Condisci con olio extravergine di oliva, sale e pepe nero.

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiai

   S

   sale

   1 pizzichi

   P

   pepe nero

   1 pizzichi
7. 7.
   Mescola delicatamente e servi subito.