Torta di biscotti al cacao senza cottura

• B

  biscotti secchi
  200 grammi
• L

  latte
  240 millilitri
• B

  burro
  60 grammi
• C

  cacao in polvere
  40 grammi
• U

  uova
  4 pezzi
• M

  miele
  40 grammi

Preparazione

1. 1.
   Sbriciola i biscotti secchi in una ciotola capiente.

   B

   biscotti secchi

   200 grammi
2. 2.
   In un pentolino, scalda il latte senza portarlo a ebollizione.

   L

   latte

   240 millilitri
3. 3.
   Aggiungi il burro al latte caldo e mescola finché si scioglie.

   L

   latte

   240 millilitri

   B

   burro

   60 grammi
4. 4.
   In una ciotola a parte, sbatti l'uovo con il miele e il cacao in polvere fino a ottenere un composto omogeneo.

   C

   cacao in polvere

   40 grammi

   U

   uova

   4 pezzi

   M

   miele

   40 grammi
5. 5.
   Versa il composto di uovo, miele e cacao nel latte caldo, mescolando continuamente a fuoco basso per 2-3 minuti (non far bollire).

   3 min

   L

   latte

   240 millilitri

   C

   cacao in polvere

   40 grammi

   U

   uova

   4 pezzi

   M

   miele

   40 grammi
6. 6.
   Unisci il composto liquido ai biscotti sbriciolati e mescola bene fino a ottenere un impasto compatto.

   B

   biscotti secchi

   200 grammi
7. 7.
   Trasferisci il composto in uno stampo piccolo rivestito di carta forno, pressando bene.
8. 8.
   Lascia raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore prima di tagliare e servire.