Zucchine e pomodorini saltati in padella

Quante porzioni?

• Z

  zucchine
  150 grammi
• P

  pomodorini
  80 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  10 ml
• A

  aglio
  1 spicchio
• S

  sale
  2 grammi
• P

  pepe nero
  1 grammi
• P

  prezzemolo
  2 grammi

Preparazione

1. 1.
   Lava e taglia le zucchine a rondelle sottili.

   Z

   zucchine

   150 grammi
2. 2.
   Lava e taglia i pomodorini a metà.

   P

   pomodorini

   80 grammi
3. 3.
   Schiaccia lo spicchio d'aglio.

   A

   aglio

   1 spicchio
4. 4.
   Scalda l'olio in una padella e aggiungi l'aglio.

   O

   olio extravergine di oliva

   10 ml

   A

   aglio

   1 spicchio
5. 5.
   Unisci le zucchine e cuoci a fuoco medio per 5 minuti, mescolando.

   5 min

   Z

   zucchine

   150 grammi
6. 6.
   Aggiungi i pomodorini, il sale e il pepe nero.

   P

   pomodorini

   80 grammi

   S

   sale

   2 grammi

   P

   pepe nero

   1 grammi
7. 7.
   Salta le verdure per altri 5 minuti finché saranno morbide ma ancora croccanti.

   5 min
8. 8.
   Togli l'aglio, spolvera con prezzemolo tritato e servi caldo.

   A

   aglio

   1 spicchio

   P

   prezzemolo

   2 grammi