
AI
Insalata di germogli freschi
Ingredienti
1
- 50 grammiGgermogli misti
- 3 pezziPpomodorini
- 1 cucchiaiOolio extravergine di oliva
- 1 cucchiainiAaceto di mele
- 1 pizzichiSsale
- 1 pizzichiPpepe nero
Preparazione
- 1.Lava accuratamente i germogli misti sotto acqua corrente e scolali bene.50 grammiGgermogli misti
- 2.Lava i pomodorini e tagliali a metà.3 pezziPpomodorini
- 3.In una ciotola unisci i germogli e i pomodorini.50 grammiGgermogli misti3 pezziPpomodorini
- 4.Condisci con olio extravergine di oliva, aceto di mele, sale e pepe nero.1 cucchiaiOolio extravergine di oliva1 cucchiainiAaceto di mele1 pizzichiSsale1 pizzichiPpepe nero
- 5.Mescola delicatamente per distribuire il condimento in modo uniforme.
- 6.Servi subito l'insalata di germogli fresca.50 grammiGgermogli misti
