Spaghetti di zucchine con peperoncini dolci e Philadelphia

Quante porzioni?

• Z

  zucchine
  2 pezzi
• P

  peperoncini dolci
  2 pezzi
• P

  Philadelphia
  40 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  1 cucchiaio
• S

  sale
  1 pizzico
• P

  pepe nero
  1 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Lava e spunta le zucchine, poi tagliale a forma di spaghetti con uno spiralizzatore o un pelapatate.

   Z

   zucchine

   2 pezzi
2. 2.
   Lava i peperoncini dolci, elimina i semi e tagliali a rondelle sottili.

   P

   peperoncini dolci

   2 pezzi
3. 3.
   Scalda l’olio extravergine di oliva in una padella antiaderente.

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiaio
4. 4.
   Aggiungi i peperoncini dolci e falli saltare per 2-3 minuti.

   3 min

   P

   peperoncini dolci

   2 pezzi
5. 5.
   Unisci gli spaghetti di zucchine e cuoci a fuoco vivace per altri 2-3 minuti, mescolando spesso.

   3 min

   Z

   zucchine

   2 pezzi
6. 6.
   Aggiungi il Philadelphia a pezzetti e lascia sciogliere, amalgamando bene il tutto.

   P

   Philadelphia

   40 grammi
7. 7.
   Regola di sale e pepe nero a piacere.

   S

   sale

   1 pizzico

   P

   pepe nero

   1 pizzico
8. 8.
   Servi subito ben caldo.