Riso con zucchine e tonno

• R

  riso
  70 grammi
• Z

  zucchine
  150 grammi
• T

  tonno sott'olio sgocciolato
  110 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  1 cucchiai
• S

  sale
  1 pizzichi
• P

  pepe nero
  1 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Lava e taglia le zucchine a cubetti piccoli.

   Z

   zucchine

   150 grammi
2. 2.
   Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci il riso secondo le istruzioni della confezione.

   R

   riso

   70 grammi
3. 3.
   Nel frattempo, scalda l'olio in una padella antiaderente e aggiungi le zucchine. Cuoci a fuoco medio per circa 8-10 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché saranno morbide.

   10 min

   Z

   zucchine

   150 grammi

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiai
4. 4.
   Aggiungi il tonno sgocciolato alle zucchine e mescola per amalgamare i sapori. Regola di sale e pepe.

   Z

   zucchine

   150 grammi

   T

   tonno sott'olio sgocciolato

   110 grammi

   S

   sale

   1 pizzichi

   P

   pepe nero

   1 pizzichi
5. 5.
   Scola il riso e aggiungilo nella padella con zucchine e tonno. Salta tutto insieme per 1-2 minuti.

   2 min

   R

   riso

   70 grammi

   Z

   zucchine

   150 grammi

   T

   tonno sott'olio sgocciolato

   110 grammi
6. 6.
   Servi caldo.