
AI
Zucchine saltate con pancetta
Ingredienti
1
Quante porzioni?
- zucchine150 grammi
- pancetta40 grammi
- cipolla20 grammi
- olio extravergine di oliva5 ml
- sale1 grammi
- pepe nero1 grammi
Preparazione
- 1.Lava e taglia le zucchine a rondelle sottili.zucchine150 grammi
- 2.Trita finemente la cipolla.cipolla20 grammi
- 3.Scalda l’olio in una padella antiaderente.olio extravergine di oliva5 ml
- 4.Aggiungi la cipolla e falla soffriggere per un paio di minuti.cipolla20 grammi
- 5.Unisci la pancetta tagliata a cubetti e rosola fino a che diventa dorata.pancetta40 grammi
- 6.Aggiungi le zucchine e cuoci a fuoco medio per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.zucchine150 grammi
- 7.Regola di sale e pepe a piacere.sale1 grammipepe nero1 grammi
- 8.Servi caldo.