
AI
Pollo al limone e aglio
Ingredienti
2
- 240 grammiPPetto di pollo
- 2 spicchioAAglio
- 2 pezzoLLimone
- 2 cucchiaioOOlio extravergine d'oliva
- 2 pizzicoSSale
- 2 pizzicoPPepe nero
Preparazione
- 1.Taglia il petto di pollo a fettine sottili.240 grammiPPetto di pollo
- 2.Sbuccia e trita finemente lo spicchio d’aglio.2 spicchioAAglio
- 3.Spremi il limone e tieni da parte il succo.2 pezzoLLimone
- 4.Scalda l’olio extravergine d’oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.2 cucchiaioOOlio extravergine d'oliva
- 5.Aggiungi l’aglio tritato e fallo soffriggere per pochi secondi senza farlo bruciare.2 spicchioAAglio
- 6.Unisci le fettine di pollo e cuocile per 3-4 minuti per lato, finché risultano dorate.
- 7.Aggiungi il succo di limone, sala e pepa a piacere.2 pezzoLLimone2 pizzicoSSale2 pizzicoPPepe nero
- 8.Lascia insaporire per un paio di minuti, poi servi caldo.
