Pasta al limone

• S

  Spaghetti
  160 grammi
• L

  Limone
  2 pezzi
• O

  Olio extravergine d'oliva
  2 cucchiai
• P

  Pepe nero
  2 pizzichi
• S

  Sale
  2 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci gli spaghetti fino a cottura al dente.

   S

   Spaghetti

   160 grammi
2. 2.
   Nel frattempo, grattugia la scorza di un limone e spremine il succo.

   L

   Limone

   2 pezzi
3. 3.
   In una ciotola, mescola la scorza e il succo di limone con l’olio extravergine d’oliva.

   L

   Limone

   2 pezzi

   O

   Olio extravergine d'oliva

   2 cucchiai
4. 4.
   Scola la pasta, tenendo da parte un po’ di acqua di cottura.
5. 5.
   Condisci gli spaghetti con la salsa al limone, aggiungendo un po’ di acqua di cottura se necessario.

   S

   Spaghetti

   160 grammi

   L

   Limone

   2 pezzi
6. 6.
   Aggiusta di sale e pepe nero a piacere, mescola bene e servi subito.

   P

   Pepe nero

   2 pizzichi

   S

   Sale

   2 pizzichi