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Pasta ripiena burro e salvia
Ingredienti
2
- 200 grammiPPasta fresca ripiena
- 40 grammiBBurro
- 6 foglieFFoglie di salvia fresca
- 2 pizzicoPPepe nero
- 2 pizzicoSSale
Preparazione
- 1.Porta a ebollizione una pentola di acqua salata.
- 2.Aggiungi la pasta fresca ripiena e cuoci secondo le istruzioni (di solito 3-4 minuti).200 grammiPPasta fresca ripiena
- 3.Nel frattempo, sciogli il burro in una padella a fuoco basso.40 grammiBBurro
- 4.Aggiungi le foglie di salvia fresca al burro e lasciale insaporire per 1-2 minuti.40 grammiBBurro6 foglieFFoglie di salvia fresca
- 5.Scola la pasta ripiena e trasferiscila nella padella con il burro e la salvia.200 grammiPPasta fresca ripiena40 grammiBBurro
- 6.Salta la pasta per 1 minuto, mescolando delicatamente per ricoprirla bene.200 grammiPPasta fresca ripiena
- 7.Impiatta e spolvera con un pizzico di pepe nero.2 pizzicoPPepe nero
- 8.Servi subito.
