Vol au vent golosi

• V

  vol au vent di pasta sfoglia
  2 pezzi
• G

  gorgonzola dolce
  40 grammi
• P

  prosciutto crudo
  20 grammi
• L

  latte
  10 millilitri
• P

  pepe nero
  2 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 180°C.
2. 2.
   Taglia il gorgonzola a pezzetti e il prosciutto crudo a striscioline.

   G

   gorgonzola dolce

   40 grammi

   P

   prosciutto crudo

   20 grammi
3. 3.
   Disponi il vol au vent su una teglia rivestita di carta forno.

   V

   vol au vent di pasta sfoglia

   2 pezzi
4. 4.
   Riempi il vol au vent con il gorgonzola e il prosciutto crudo.

   V

   vol au vent di pasta sfoglia

   2 pezzi

   G

   gorgonzola dolce

   40 grammi

   P

   prosciutto crudo

   20 grammi
5. 5.
   Aggiungi un cucchiaino di latte sopra il ripieno per renderlo più cremoso.

   L

   latte

   10 millilitri
6. 6.
   Spolvera con un pizzico di pepe nero.

   P

   pepe nero

   2 pizzichi
7. 7.
   Inforna per circa 10-12 minuti, finché il formaggio sarà fuso e la superficie leggermente dorata.

   12 min
8. 8.
   Sforna e servi caldo.