Orecchiette e lenticchie

• O

  orecchiette
  160 grammi
• L

  lenticchie in scatola
  160 grammi
• A

  aglio
  2 spicchio
• O

  olio extravergine d'oliva
  2 cucchiaio
• P

  pepe nero
  2 pizzico
• S

  sale
  2 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci le orecchiette secondo le istruzioni sulla confezione.

   O

   orecchiette

   160 grammi
2. 2.
   Nel frattempo, scola e sciacqua le lenticchie in scatola.

   L

   lenticchie in scatola

   160 grammi
3. 3.
   In una padella, scalda l’olio extravergine d’oliva e aggiungi lo spicchio d’aglio sbucciato e schiacciato.

   A

   aglio

   2 spicchio

   O

   olio extravergine d'oliva

   2 cucchiaio
4. 4.
   Fai rosolare l’aglio per un paio di minuti, poi aggiungi le lenticchie e insaporisci con sale e pepe nero.

   L

   lenticchie in scatola

   160 grammi

   A

   aglio

   2 spicchio

   P

   pepe nero

   2 pizzico

   S

   sale

   2 pizzico
5. 5.
   Scola le orecchiette al dente e trasferiscile nella padella con le lenticchie.

   O

   orecchiette

   160 grammi

   L

   lenticchie in scatola

   160 grammi
6. 6.
   Salta il tutto per un paio di minuti, mescolando bene per amalgamare i sapori.
7. 7.
   Rimuovi l’aglio prima di servire e gusta subito.

   A

   aglio

   2 spicchio