Pasta al sugo con pane speziato e uovo

Quante porzioni?

• P

  pasta
  80 grammi
• S

  sugo di pomodoro
  100 grammi
• P

  pane
  30 grammi
• U

  uova
  1 pezzi
• L

  latte
  30 ml
• C

  cipolla
  20 grammi
• A

  aglio in polvere
  1 grammi
• C

  cannella in polvere
  1 pizzichi
• C

  chiodi di garofano
  1 pezzi
• D

  dado
  1 cubetti
• A

  acqua
  500 ml
• S

  sale
  2 grammi

Preparazione

1. 1.
   Porta a ebollizione l'acqua in una pentola, aggiungi il dado e il sale.

   D

   dado

   1 cubetti

   A

   acqua

   500 ml

   S

   sale

   2 grammi
2. 2.
   Cuoci la pasta nell'acqua bollente secondo le istruzioni della confezione.

   P

   pasta

   80 grammi

   A

   acqua

   500 ml
3. 3.
   Nel frattempo, taglia il pane a cubetti piccoli.

   P

   pane

   30 grammi
4. 4.
   Sbatti l'uovo con il latte, aggiungi la cipolla tritata, l'aglio in polvere, la cannella e i chiodi di garofano.

   U

   uova

   1 pezzi

   L

   latte

   30 ml

   C

   cipolla

   20 grammi

   A

   aglio in polvere

   1 grammi

   C

   cannella in polvere

   1 pizzichi

   C

   chiodi di garofano

   1 pezzi
5. 5.
   Immergi i cubetti di pane nel composto di uovo e latte e lascia riposare per qualche minuto.

   P

   pane

   30 grammi

   U

   uova

   1 pezzi

   L

   latte

   30 ml
6. 6.
   Scalda una padella antiaderente e cuoci i cubetti di pane speziati fino a doratura su tutti i lati.

   P

   pane

   30 grammi
7. 7.
   Scola la pasta e condiscila con il sugo di pomodoro caldo.

   P

   pasta

   80 grammi

   S

   sugo di pomodoro

   100 grammi
8. 8.
   Servi la pasta con i cubetti di pane speziato sopra.

   P

   pasta

   80 grammi

   P

   pane

   30 grammi