Torta soffice al Nesquik e agrumi

• F

  farina
  120 grammi
• Z

  zucchero
  60 grammi
• L

  lievito per dolci
  4 grammi
• A

  acqua
  40 millilitri
• N

  nesquik
  20 grammi
• L

  latte
  60 millilitri
• U

  uova
  2 pezzi
• L

  limone
  2 scorza
• A

  arancia
  2 scorza
• M

  mela
  2 spicchi

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 180°C.
2. 2.
   In una ciotola, sbatti l'uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

   Z

   zucchero

   60 grammi

   U

   uova

   2 pezzi
3. 3.
   Aggiungi la farina setacciata con il lievito e mescola.

   F

   farina

   120 grammi

   L

   lievito per dolci

   4 grammi
4. 4.
   Unisci il Nesquik, il latte e l'acqua, continuando a mescolare per ottenere un impasto liscio.

   A

   acqua

   40 millilitri

   N

   nesquik

   20 grammi

   L

   latte

   60 millilitri
5. 5.
   Grattugia la scorza di limone e di arancia e aggiungile all'impasto.

   L

   limone

   2 scorza

   A

   arancia

   2 scorza
6. 6.
   Taglia uno spicchio di mela a dadini piccoli e incorporalo delicatamente.

   M

   mela

   2 spicchi
7. 7.
   Versa l'impasto in uno stampo piccolo rivestito di carta forno.
8. 8.
   Cuoci in forno per circa 30-35 minuti, verificando la cottura con uno stecchino.

   35 min
9. 9.
   Lascia raffreddare, poi taglia la torta in due fette e servi.