Muffin al Nesquik e Gocce di Cioccolato

• F

  farina
  40 grammi
• Z

  zucchero
  20 grammi
• L

  lievito per dolci
  1 grammi
• G

  gocce di cioccolato
  15 grammi
• B

  burro
  15 grammi
• A

  amido di mais
  5 grammi
• N

  nesquik
  10 grammi
• U

  uovo
  1 pezzi
• L

  latte
  30 millilitri

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 180 gradi.
2. 2.
   In una ciotola, mescola la farina, l'amido di mais, il lievito per dolci, il nesquik e lo zucchero.

   F

   farina

   40 grammi

   Z

   zucchero

   20 grammi

   L

   lievito per dolci

   1 grammi

   A

   amido di mais

   5 grammi

   N

   nesquik

   10 grammi
3. 3.
   In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con il burro fuso e il latte.

   B

   burro

   15 grammi

   U

   uovo

   1 pezzi

   L

   latte

   30 millilitri
4. 4.
   Unisci gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
5. 5.
   Aggiungi le gocce di cioccolato e mescola delicatamente.

   G

   gocce di cioccolato

   15 grammi
6. 6.
   Versa l'impasto in uno stampo da muffin imburrato o con pirottino.
7. 7.
   Cuoci in forno per circa 20 minuti, finché il muffin risulta dorato e uno stecchino inserito al centro esce pulito.

   20 min
8. 8.
   Lascia raffreddare prima di servire.