Petto di pollo infarinato in padella

Quante porzioni?

• P

  petto di pollo
  120 grammi
• F

  farina
  20 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  10 ml
• S

  sale
  2 grammi
• P

  pepe
  1 grammi

Preparazione

1. 1.
   Asciuga il petto di pollo con carta da cucina.

   P

   petto di pollo

   120 grammi
2. 2.
   Passa il petto di pollo nella farina, ricoprendolo uniformemente su entrambi i lati.

   P

   petto di pollo

   120 grammi

   F

   farina

   20 grammi
3. 3.
   Scalda l’olio in una padella antiaderente a fuoco medio.

   O

   olio extravergine di oliva

   10 ml
4. 4.
   Aggiungi il petto di pollo infarinato e cuoci per circa 4-5 minuti per lato, finché risulta dorato e cotto all’interno.

   5 min

   P

   petto di pollo

   120 grammi
5. 5.
   Aggiusta di sale e pepe a piacere.

   S

   sale

   2 grammi

   P

   pepe

   1 grammi
6. 6.
   Servi caldo.