Filetto di merluzzo al forno

• F

  filetto di merluzzo
  300 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  2 cucchiai
• L

  limone
  2 fette
• P

  prezzemolo fresco
  10 grammi
• S

  sale
  2 pizzichi
• P

  pepe nero
  2 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 180°C.
2. 2.
   Adagia il filetto di merluzzo su una teglia rivestita di carta forno.

   F

   filetto di merluzzo

   300 grammi
3. 3.
   Condisci il merluzzo con olio extravergine di oliva, sale e pepe nero.

   O

   olio extravergine di oliva

   2 cucchiai

   S

   sale

   2 pizzichi

   P

   pepe nero

   2 pizzichi
4. 4.
   Aggiungi una fetta di limone sopra il filetto e cospargi con prezzemolo fresco tritato.

   F

   filetto di merluzzo

   300 grammi

   L

   limone

   2 fette

   P

   prezzemolo fresco

   10 grammi
5. 5.
   Cuoci in forno per circa 20 minuti, finché il pesce risulta tenero e cotto.

   20 min
6. 6.
   Servi caldo, decorando con altra erba fresca a piacere.