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Pasta cremosa al formaggio
Ingredienti
2
- 160 grammiPpasta corta
- 80 grammiFformaggio spalmabile
- 60 millilitriLlatte
- 2 pizzicoPpepe nero
- 2 pizzicoSsale
Preparazione
- 1.Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta secondo le istruzioni.160 grammiPpasta corta
- 2.Nel frattempo, in una padella, scalda il latte a fuoco basso.60 millilitriLlatte
- 3.Aggiungi il formaggio spalmabile al latte e mescola fino a ottenere una crema liscia.80 grammiFformaggio spalmabile60 millilitriLlatte
- 4.Scola la pasta al dente, tenendo da parte un po' di acqua di cottura.160 grammiPpasta corta
- 5.Unisci la pasta alla crema di formaggio e mescola bene, aggiungendo un po' di acqua di cottura se necessario per rendere la salsa più fluida.160 grammiPpasta corta80 grammiFformaggio spalmabile
- 6.Aggiungi un pizzico di pepe nero e regola di sale.2 pizzicoPpepe nero2 pizzicoSsale
- 7.Servi subito la pasta cremosa ben calda.160 grammiPpasta corta
