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Lasagna di pane carasau con tonno, cipolla e Philadelphia
Ingredienti
1
Quante porzioni?
- 2 fogliPpane carasau
- 40 grammiPPhiladelphia
- 1 pezziCcipolla
- 60 grammiTtonno sott'olio
- 1 cucchiainiOolio extravergine di oliva
- 1 pizzichiSsale
- 1 pizzichiPpepe nero
Preparazione
- 1.Sbuccia e affetta finemente la cipolla.1 pezziCcipolla
- 2.In una padella, scalda l'olio extravergine di oliva e fai appassire la cipolla per circa 5 minuti.1 pezziCcipolla1 cucchiainiOolio extravergine di oliva
- 3.Aggiungi il tonno sgocciolato e lascia insaporire per altri 2 minuti, regolando di sale e pepe.60 grammiTtonno sott'olio1 pizzichiSsale1 pizzichiPpepe nero
- 4.In una ciotola, ammorbidisci la Philadelphia con un cucchiaino d'acqua per renderla più spalmabile.40 grammiPPhiladelphia
- 5.Inumidisci leggermente i fogli di pane carasau con poca acqua per renderli morbidi.2 fogliPpane carasau
- 6.Disponi un foglio di pane carasau su un piatto, spalma metà della Philadelphia, aggiungi metà del composto di tonno e cipolla.2 fogliPpane carasau40 grammiPPhiladelphia1 pezziCcipolla60 grammiTtonno sott'olio
- 7.Copri con il secondo foglio di pane carasau, spalma la restante Philadelphia e distribuisci il resto del tonno e cipolla.2 fogliPpane carasau40 grammiPPhiladelphia1 pezziCcipolla60 grammiTtonno sott'olio
- 8.Lascia riposare 2 minuti per far ammorbidire il pane, poi servi subito.2 fogliPpane carasau
