Insalata croccante

• I

  insalata verde
  40 grammi
• C

  cavolo cappuccio
  40 grammi
• L

  limone
  1 spicchio
• O

  olio extravergine d'oliva
  1 cucchiaio
• S

  sale
  1 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Lava accuratamente l'insalata verde e il cavolo cappuccio.

   I

   insalata verde

   40 grammi

   C

   cavolo cappuccio

   40 grammi
2. 2.
   Taglia a striscioline sottili sia l'insalata verde che il cavolo cappuccio.

   I

   insalata verde

   40 grammi

   C

   cavolo cappuccio

   40 grammi
3. 3.
   Metti le verdure in una ciotola capiente.
4. 4.
   Spremi uno spicchio di limone sulle verdure.

   L

   limone

   1 spicchio
5. 5.
   Aggiungi un cucchiaio di olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale.

   O

   olio extravergine d'oliva

   1 cucchiaio

   S

   sale

   1 pizzico
6. 6.
   Mescola bene tutti gli ingredienti e servi subito.