Wurstel con zucchine e sottilette al parmigiano

Quante porzioni?

• W

  wurstel
  1 pezzi
• Z

  zucchina
  1 pezzi
• S

  sottiletta
  1 fette
• P

  parmigiano
  10 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  1 cucchiai
• S

  sale
  1 pizzichi
• P

  pepe
  1 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Lava e taglia la zucchina a rondelle sottili.

   Z

   zucchina

   1 pezzi
2. 2.
   Scalda l'olio in una padella antiaderente.

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiai
3. 3.
   Aggiungi la zucchina e falla saltare per circa 5 minuti, finché non si ammorbidisce.

   5 min

   Z

   zucchina

   1 pezzi
4. 4.
   Taglia il wurstel a rondelle e aggiungilo in padella, cuocendo per altri 3 minuti.

   3 min

   W

   wurstel

   1 pezzi
5. 5.
   Aggiungi la sottiletta spezzettata sopra le zucchine e i wurstel, copri con un coperchio e lascia sciogliere per 2 minuti.

   2 min

   W

   wurstel

   1 pezzi

   Z

   zucchina

   1 pezzi

   S

   sottiletta

   1 fette
6. 6.
   Cospargi con il parmigiano grattugiato, aggiusta di sale e pepe.

   P

   parmigiano

   10 grammi

   S

   sale

   1 pizzichi

   P

   pepe

   1 pizzichi
7. 7.
   Servi caldo.