Pollo ai fagioli e pomodorini

Quante porzioni?

• P

  petto di pollo
  120 grammi
• F

  fagioli cannellini cotti
  80 grammi
• P

  pomodorini
  60 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  10 ml
• A

  aglio
  1 spicchio
• P

  prezzemolo
  2 rametti
• S

  sale
  2 grammi
• P

  pepe
  1 grammi

Preparazione

1. 1.
   Taglia il petto di pollo a cubetti.

   P

   petto di pollo

   120 grammi
2. 2.
   Lava e taglia i pomodorini a metà.

   P

   pomodorini

   60 grammi
3. 3.
   In una padella scalda l’olio con lo spicchio d’aglio schiacciato.

   O

   olio extravergine di oliva

   10 ml

   A

   aglio

   1 spicchio
4. 4.
   Aggiungi il pollo e rosola per alcuni minuti fino a doratura.
5. 5.
   Unisci i pomodorini e cuoci per 5 minuti.

   5 min

   P

   pomodorini

   60 grammi
6. 6.
   Aggiungi i fagioli scolati e sciacquati, mescola e lascia insaporire per altri 5 minuti.

   5 min

   F

   fagioli cannellini cotti

   80 grammi
7. 7.
   Regola di sale e pepe.

   S

   sale

   2 grammi

   P

   pepe

   1 grammi
8. 8.
   Trita il prezzemolo e aggiungilo prima di servire.

   P

   prezzemolo

   2 rametti