Glassa al cioccolato senza panna

• B

  barretta di cioccolato
  30 grammi
• L

  latte
  20 millilitri
• O

  olio di semi
  1 cucchiaini
• N

  Nutella
  10 grammi

Preparazione

1. 1.
   Spezzetta la barretta di cioccolato in piccoli pezzi e mettila in una ciotola resistente al calore.

   B

   barretta di cioccolato

   30 grammi
2. 2.
   Aggiungi il latte e l’olio di semi nella ciotola con il cioccolato.

   L

   latte

   20 millilitri

   O

   olio di semi

   1 cucchiaini
3. 3.
   Sciogli il tutto a bagnomaria o nel microonde a bassa potenza, mescolando spesso fino a ottenere una crema liscia.
4. 4.
   Aggiungi la Nutella e mescola energicamente fino a completo assorbimento e consistenza omogenea.

   N

   Nutella

   10 grammi
5. 5.
   Lascia intiepidire leggermente prima di utilizzare la glassa per decorare dolci o torte.