Cipolle gratinate al formaggio

• C

  cipolla
  160 grammi
• F

  formaggio spalmabile
  60 grammi
• P

  pangrattato
  20 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  10 grammi
• P

  pepe nero
  2 pizzico
• S

  sale
  2 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 200°C.
2. 2.
   Sbuccia e trita finemente la cipolla.

   C

   cipolla

   160 grammi
3. 3.
   In una ciotola, mescola la cipolla tritata con il formaggio spalmabile, un pizzico di sale e pepe nero.

   C

   cipolla

   160 grammi

   F

   formaggio spalmabile

   60 grammi

   P

   pepe nero

   2 pizzico

   S

   sale

   2 pizzico
4. 4.
   Trasferisci il composto in una piccola pirofila leggermente unta con olio extravergine di oliva.

   O

   olio extravergine di oliva

   10 grammi
5. 5.
   Cospargi la superficie con il pangrattato.

   P

   pangrattato

   20 grammi
6. 6.
   Aggiungi un filo d'olio extravergine di oliva sopra il pangrattato.

   P

   pangrattato

   20 grammi

   O

   olio extravergine di oliva

   10 grammi
7. 7.
   Inforna per circa 20 minuti, finché la superficie non risulta dorata e croccante.

   20 min
8. 8.
   Sforna e lascia intiepidire qualche minuto prima di servire.