Anca di pollo arrosto con patate e cavolo verza

Quante porzioni?

• A

  anca di pollo
  1 pezzi
• P

  patate
  200 grammi
• C

  cavolo verza
  100 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  1 cucchiai
• R

  rosmarino
  1 rametti
• S

  sale
  1 pizzichi
• P

  pepe nero
  1 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 200°C.
2. 2.
   Sbuccia le patate e tagliale a cubetti.

   P

   patate

   200 grammi
3. 3.
   Lava il cavolo verza e taglialo a strisce sottili.

   C

   cavolo verza

   100 grammi
4. 4.
   Disponi l'anca di pollo in una teglia, aggiungi le patate e il cavolo verza intorno.

   A

   anca di pollo

   1 pezzi

   P

   patate

   200 grammi

   C

   cavolo verza

   100 grammi
5. 5.
   Condisci tutto con olio extravergine di oliva, sale, pepe nero e rosmarino.

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiai

   R

   rosmarino

   1 rametti

   S

   sale

   1 pizzichi

   P

   pepe nero

   1 pizzichi
6. 6.
   Mescola delicatamente le verdure per distribuire il condimento.
7. 7.
   Inforna per circa 40 minuti, girando le patate a metà cottura, finché il pollo non sarà dorato e le verdure cotte.

   40 min

   P

   patate

   200 grammi
8. 8.
   Servi caldo.